À l’approche des fêtes de Noël et de Nouvel An, les cas de vol de bétail et d’abattages clandestins se multiplient autour de la ville de Bunia, exposant la population à de graves risques sanitaires.
Face à cette situation, le chef de division de l’abattoir industriel de Bunia tire la sonnette d’alarme :
« Nous recevons plusieurs signalements de bétail volé et abattu illégalement, sans aucun contrôle vétérinaire. Ces pratiques dangereuses compromettent la santé publique. Nous appelons les bouchers à se rendre à l’abattoir industriel où toutes les étapes d’abattage sont respectées pour garantir une viande saine », a-t-il déclaré.
Il a rappelé que seul l’abattoir industriel assure les contrôles vétérinaires complets examens ante mortem, expertises, et examens post mortem avant la distribution de la viande.
« Nous demandons également aux éleveurs de redoubler de vigilance pour protéger leurs bêtes », a-t-il ajouté.
Serge karba
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